Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Linnea Swärd
Passionsfruktskola
5 hEasy
179,40 kr
Kola med syrlig smak och vacker färg. En uppskattad present, om du inte hinner äta upp dem själv, vill säga! En sats är ca 12-15 bitar.
Ingredients
| 2 tbsp | Glykossirap | |
| 50 g | Smör | |
| 4,5 dl | Strösocker | |
| 12 pc. | Passionsfrukt | |
| 2,5 dl | Vispgrädde | |
Instructions
1
Mät upp samtliga ingredienser i en tjockbottnad kastrull. Passionsfrukterna ska bli 1 ½ dl passionsfruktspuré. Koka upp och låt koka på hög värme. Purén har en tendens att sjunka till botten och brännas, så konstant omrörning rekommenderas.
2
Ta av kastrullen från spisen då kolan nått 127 grader. Gör gärna kulprov för att vara säker: Droppa lite av kolan i ett högt glas med kallt vatten. Blir droppen hård när den nått botten av glaset är den klar. Annars: koka lite till.
3
Häll upp kolan i en form klädd med bakplåtspapper, 20x25 cm. Låt svalna 4–5 timmar i rumstemperatur, skär sedan i bitar och slå in i smörpapper. Förvara torrt och svalt.
Photo:
Linnea Swärd
38,95 kr97,38 kr /kg
64,95 kr129,90 kr /kg
Staples
2000 g31,95 kr15,98 kr /kg
3 for 30 kr
Colombia, 36 g109,50 kr304,17 kr /kg
30,95 kr61,90 kr /L