Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Grillade spareribs

Name: Grillade spareribs
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tbsp Tomatketchup; 1 tbsp Färsk ingefära; 3 tbsp Farinsocker; 1 kg Spare Ribs; 1 pc. Persilja - färsk; 0.5 dl Vitvinsvinäger; 2 tsp Flingsalt; 1 pc. Chilipeppar Röd; 1 dl Äppeljuice; 3 tbsp Olivolja; 0.5 dl Japansk soja; 3 krm Svartpeppar; 2 clove Vitlök Vanlig; 1 tbsp Dijonsenap

1 h 30 minEasy

238,20 kr

4 portions • 30,28 kr per portion

Portions

Smakrika och helt ljuvligt goda grillade spareribs med smak av asien. Servera som dom är eller tillsammans med en god och fräsch sallad.

Ingredients


2 tbsp	Tomatketchup
1 tbsp	Färsk ingefära
3 tbsp	Farinsocker
1 kg	Spare Ribs
1 pc.	Persilja - färsk
0,5 dl	Vitvinsvinäger
2 tsp	Flingsalt
1 pc.	Chilipeppar Röd
1 dl	Äppeljuice
3 tbsp	Olivolja
0,5 dl	Japansk soja
3 krm	Svartpeppar
2 clove	Vitlök Vanlig
1 tbsp	Dijonsenap

Instructions

Värm ugnen till 160 grader.

Lägg köttet på en ugnsplåt med bakplåtspapper.

Finhacka chilipeppar, skala och riv ingefära och vitlök. Blanda samman med övriga ingredienser i en kastrull och sjud på medelvärme i ca 15 min. Pensla köttet med hälften av såsen och stek mitt i ugnen i ca 40 min.

Ta ut köttet. Höj ugnstemperaturen till 220 grader. Pensla köttet med resterande sås och stek ytterligare i 10-15 min.

Ta ut köttet och låt det vila i 5 min. Skär sedan upp i bitar och strö över finhackad persilja vid servering.

Photo:

Roland Persson

Huvudrätt Ugn Helg Festrecept

Print recipe Give feedback