Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Mari Bergman
Hjortronsill med tillbehör
30 minEasy
192,65 kr
Hemgjord sill med fräsch smak av hjortron och gurkmeja. Ett gott inslag på julbordet eller till midsommar. Sillen går utmärkt att förbereda och bör stå och dra ett dygn i kylen innan servering. Tips! Tina gärna hjortronen i kylen över natten.
Ingredients
| Tillbehör | ||
| 3 dl | Gräddfil | |
| 0,75 pc. | Gräslök - färsk | |
| 1 pc. | Rödlök | |
| Sill | ||
| 420 g | 5-minuterssill | |
| 0,5 tsp | Svartpeppar Hel | |
| 0,5 pc. | Rödlök | |
| 100 g | Morötter | |
| 0,5 tsp | Kryddpeppar Hel | |
| 2 dl | Strösocker | |
| 3 pc. | Lagerblad | |
| 100 g | Hjortron Fryst | |
| 25 g | Färsk gurkmeja | |
| 3 dl | Vatten | |
| 1 dl | Ättiksprit | |
Instructions
1
Koka upp ättika, socker och vatten. Tillsätt svartpepparkorn, kryddpepparkorn och lagerblad. Låt lagen svalna.
2
Skala och skär moroten i ca 0,5 cm breda bitar. Blanchera morotsbitarna i vatten ca 30 sek och låt dem sedan svalna.
3
Skär sillen i bitar. Skala och skär rödlöken i skivor. Skala gurkmejan. Skär hälften av gurkmejan i skivor och riv hälften.
4
Lägg alla ingredienser i en burk med lock och tillsätt ättikslagen och hjortron. Låt stå i kylen i minst 1 dygn.
5
Servera sillen tillsammans med finhackad rödlök, finhackad gräslök och gräddfil.
Photo:
Nurlan Emir
14,95 kr49,83 kr /L
Sale!
Sverige, 1 st21,95 kr21,95 kr /pc.
4 for 20 kr
Sverige, 150 g11,90 kr39,67 kr /kg
47,95 kr111,51 kr /kg
1 Svartpeppar Hel 70g Santa Maria
Staples
70 g32,95 kr470,71 kr /kg
Sale!
Sverige, 1 kg10,00 kr10,00 kr /kg
Unavail.
Staples
28 g24,95 kr891,07 kr /kg
Staples
2000 g31,95 kr15,98 kr /kg
Unavail.
Staples
7 g16,95 kr2 421,43 kr /kg
69,95 kr310,89 kr /kg
15,95 kr319,00 kr /kg
Staples
1 l20,50 kr20,50 kr /L