Skip to main content
Sign in
Create account
29. The Shakshuka
8W Training

29. The Shakshuka

40 minEasy
213,45 kr
2 portions • 29,57 kr per portion
Tomatsås med ägg, kyckling och bönor.

0,3 tspChilipulver
0,6 tbspOlivolja
300 gKrossade Tomater
1 krmSalt
0,3 pc.Gul lök
0,3 tspStrösocker
0,6 tbspTomatpuré
200 gFärsk kycklingfilé
2 pc.Ägg
2 tspSpiskummin
2 dlCannellinibönor
0,6 cloveVitlök Vanlig
0,6 tspBasilika - torkad
Instructions
1

Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs i oljan i en kastrull ca 3 minuter tills löken mjuknar. Tillsätt spiskummin, basilika, chili och tomatpuré och fräs ytterligare 1 minut.

2

Tillsätt krossade tomater och låt såsen puttra i 10 min. Smaka av med salt och socker.

3

Strimla kycklingen och stek i en panna för sig.

4

Tillsätt kyckling och bönor i tomatsåsen.

4

Gör en fördjupning i grytan och knäck i ägg i den. Sjud ytterligare 8-10 min under lock eller tills äggen är klara.

Photo:

Jarda Zaoral

HuvudrättVardagPå spisLättlagat
Print recipeGive feedback