Skip to main content
Sign in
Create account
Påsktårta med chokladtryffel
Malin Andersson

Påsktårta med chokladtryffel

1 hMedium
179,37 kr
10 portions • 11,79 kr per portion
Bjud på påskens godaste tårta! Den här skapelsen har "extra-allt" i form av seg browniebotten, ljuvlig chokladtryffel och ett virrvarr av karameller på toppen!

2 pc.Ägg
1 krmSalt
150 gSmör
1 dlVetemjöl
1 tspVaniljsocker
1,5 dlKakao
3 dlStrösocker
Tryffel
2 dlVispgrädde
200 gMörk chokladkaka
Instructions
1

Koka upp grädden i en kastrull.

2

Bryt i chokladen och låt den smälta ihop med grädden, rör ihop till en slät smet och låt sedan tryffeln svalna i rumstemperatur.

Browniebotten:

3

Sätt ugnen på 175 grader.

4

Smörj en springform, ca 22 cm. Använd gärna ett bakplåtspapper i botten för att enklare få loss kakan efter gräddning.

5

Smält smöret i en kastrull och tillsätt sedan socker, salt, vaniljsocker och kakao. Blanda ihop till en lös smet och vispa sedan ned äggen, ett i taget.

6

Blanda ned vetemjölet och rör ihop allt till en jämn och slät smet.

7

Bred ut smeten i springformen och grädda ca 20 minuter. Låt botten svalna.

När brownien har svalnat, ta lös kanterna från formen och bred ut fudgen i ett jämt lager. Toppa med rikligt av godis, färska bär eller något annat smarrigt. Ställ in i kylen tills tryffeln stelnat. Ät och njut!

Tips: Gillar du inte mörk choklad? Tryffeln går lika bra att göra med en ljus chokladkaka!

: Gillar du inte mörk choklad? Tryffeln går lika bra att göra med en ljus chokladkaka!

Photo:

Kerstin Eriksson

Fika & bakverkPåskTårtor
Print recipeGive feedback