Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Mia Troberg
Zucchinibiffar med kallrökt lax
30 minEasy
563,00 kr
Små grönsaksbiffar med läcker topping. Lyxigt till vardags eller till helgens fest.
Ingredients
| Till servering | ||
| 400 g | Lax Kallrökt | |
| 1 tbsp | Dill - färsk | |
| 1 dl | Creme Fraiche Naturell | |
| 1 pc. | Rödlök | |
| 1 pc. | Zucchini | |
| 1,5 tsp | Fiberhusk | |
| 50 g | Parmesanost | |
| 0,5 pc. | Gul lök | |
| 1 clove | Vitlök Vanlig | |
| 1 krm | Salt | |
| 1 pc. | Dill - färsk | |
| 1 pc. | Ägg | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 1 tbsp | Smör | |
Instructions
1
Skölj zucchini och riv den grovt. Salta lätt och låt stå i ca 10 minuter. Krama ur vätskan ur den rivna zucchinin och blanda med de övriga ingredienserna. Låt stå 10 minuter till, så att fiberhusken hinner svälla.
2
Stek små biffar i smör på medelvärme.
3
Servera med kallrökt lax, hackad rödlök, crème fraiche och dill.
Näringsvärde per portion: fett 27.2 g, protein 31.8 g, kolhydrater 6.3 g, energivärde 398 kcal
Photo:
Sanna Livijn Wexell
224,85 kr499,67 kr /kg
Spanien, 100 g
59,90 kr299,50 kr /kg
33,95 kr67,90 kr /L
4 for 20 kr
Sverige, 150 g5,95 kr39,67 kr /kg
Spanien, 300 g
24,95 kr83,17 kr /kg
105,00 kr350,00 kr /kg
63,95 kr426,33 kr /kg
4 for 14 kr
Sverige, 180 g4,50 kr25,00 kr /kg
2 for 20 kr
Staples
Spanien, 55 g10,95 kr199,09 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Staples
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
39,95 kr4,00 kr /pc.
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
Staples
31 g33,95 kr1 095,16 kr /kg
64,95 kr129,90 kr /kg