Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Krämig risoni med gröna ärtor och bratwurst

Name: Krämig risoni med gröna ärtor och bratwurst
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Bratwurst; 1 tbsp Olivolja; 100 g Grana Padano; 200 g Gröna Ärtor Frysta; 0.5 pc. Citron; 1 krm Svartpeppar Malen; 125 g Körsbärstomater; 3 dl Risoni; 1 dl Yoghurt för Matlagning; 0.5 pc. Persilja - färsk; 2 krm Salt

30 minEasy

274,20 kr

4 portions • 35,61 kr per portion

Portions

Risoni ser ut som ris, men är i själva verket en pastasort. Tillsammans med yoghurt och parmesan blir den ett perfekt tillbehör till den goda korven.

Ingredients

Tillbehör
600 g	Bratwurst
1 tbsp	Olivolja
Krämig risoni
100 g	Grana Padano
200 g	Gröna Ärtor Frysta
0,5 pc.	Citron
1 krm	Svartpeppar Malen
125 g	Körsbärstomater
3 dl	Risoni
1 dl	Yoghurt för Matlagning
0,5 pc.	Persilja - färsk
2 krm	Salt

Instructions

Krämig risoni: Koka risonin i saltat vatten enligt anvisningar på förpackningen. Sila sedan av vattnet och häll tillbaka risonin i kastrullen.

Tina ärtorna i lite vatten på spisen.

Skölj och finhacka persiljan, skölj och riv citronskalet. Skölj och dela tomaterna på mitten.

Tillbehör: Stek korven i en varm panna i lite olja.

Krämig risoni: Tillsätt yoghurt, ost, persilja, citronskal och saft från 1/2 citron, ärtor och tomater till den färdigkokta risonin. Smaka av med salt och peppar och blanda om ordentligt.

Servera risonin tillsammans med stekt bratwurst.

Näringsvärde: 735 kcal, 36 g protein, 47 g fett, 41 g kolhydrater.

Photo:

Linnea Swärd

Huvudrätt Vardag På spis Barnvänligt

Print recipe Give feedback