Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Rostad vitlök- och chilihummus på röda linser

Name: Rostad vitlök- och chilihummus på röda linser
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tbsp Olivolja; 50 g Fetaost; 0.5 pc. Persilja - färsk; 4 tbsp Olivolja; 2 pc. Vitlök Solo; 380 g Kikärtor Kokta; 2 pc. Chilipeppar Röd; 380 g Röda Linser Förkokta; 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar; 1 pc. Citron - Eko

30 minMedium

150,20 kr

4 portions • 13,83 kr per portion

Portions

Rostad vitlök- och chilihummus på röda linser.

Ingredients

Topping
1 tbsp	Olivolja
50 g	Fetaost
0,5 pc.	Persilja - färsk
Hummus
4 tbsp	Olivolja
2 pc.	Vitlök Solo
380 g	Kikärtor Kokta
2 pc.	Chilipeppar Röd
380 g	Röda Linser Förkokta
1 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar
1 pc.	Citron - Eko

Instructions

Värm ugnen till 175 grader. Lägg fetaosten i frysen.

Lägg hela vitlökar och chilifrukter i en liten form och ringla över 1 msk olivolja. Rosta gyllene i ca 20 min.

Sila av röda linser och och kikärtor och spola i kallt vatten.

Lägg linser, kikärtor, skalad rostad vitlök, rostad chili och resterande olivolja i en matberedare. Mixa samman till en slät hummus. Tillsätt rivet citronskal och smaka av med citronsaft, salt och peppar efter smak.

Lägg upp hummusen på ett fat. Ringla över lite olivolja och riv fryst fetaost över. Toppa med finhackad persilja.

Servera hummusen till ett gott bröd eller som en god röra till din middag.

Photo:

Roland Persson

Tillbehör Smårätter & Tapas Advent och glöggmys

Print recipe Give feedback