Skip to main content
Kycklingbolognese
Mari Bergman

Kycklingbolognese

30 minEasy
Det här receptet är en riktig vardagshjälte - lättlagad, gott och går utmärkt att frysa in om det blir mat över.

Tillbehör
350 gSpaghetti
35 gSalladsmix
125 gKörsbärstomater
Kycklingbolognese
0,5 tbspBalsamvinäger
0,5 tbspGrönsaksbuljong
1 tspSalt
2 cloveVitlök Vanlig
2 dlVatten
2 tbspTomatpuré
1 tspBasilika - torkad
400 gKycklingfärs
0,25 pc.Purjolök
2 krmSvartpeppar Malen
1 tbspOlivolja
1 tspTorkad oregano
0,5 pc.Basilika - färsk
390 gKrossade Tomater
Instructions
1

Tillbehör: Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

2

Kycklingbolognese: Skölj och finhacka purjolök. Skala och finhacka vitlök. Bryn färsen i olja på hög värme. Tillsätt purjolök, vitlök, oregano, basilika, salt och peppar när färsen är genomstekt och fräs ytterligare i 1 min på medelhög värme.

3

Tillsätt buljong, tomatpuré, balsamvinäger, krossade tomater och vatten och låt puttra samman 5 min.

4

Skölj och grovhacka basilikan och vänd ner strax innan servering.

5

Tillbehör: Skölj sallad och tomater. Halvera tomaterna och blanda med salladen i en skål.

Servera kycklingbolognesen med nykokt pasta och sallad vid sidan av.

Styling: Carina Hejde

Näringsvärde: 494 kcal, 30 g protein, 13 g fett, 60 g kolhydrater

Photo:

Andrea Klintbjer

224,75 kr
4 portions • 28,58 kr per portion
Zeta Pasta Spaghetti Casa Di Luca
30,50 kr

38,13 kr /kg


Dole Sallad Färdigsköljd EKO Garden Mix Klass1 Europeiska unionen
21,95 kr

337,69 kr /kg


Tomat Plommon baby Klass1 Tunisien

1 Tomat Plommon baby Klass1

2 for 50 kr
Tunisien, 250 g
26,95 kr

107,80 kr /kg


Zeta Balsamvinäger Extra Lagrad
65,95 kr

131,90 kr /L


Knorr Grönsaksbuljong

1 Grönsaksbuljong

Staples
10 st
19,95 kr

3,99 kr /L


Falksalt Hushållssalt Med Jod
19,95 kr

33,25 kr /kg


Vitlök Klass1 Spanien

1 Vitlök Klass1

2 for 20 kr
Staples
Spanien, 55 g
10,95 kr

199,09 kr /kg


Mutti Tomatpure

1 Tomatpure

Staples
200 g
23,95 kr

119,75 kr /kg


Santa Maria Basilika

1 Basilika

Staples
10 g
34,95 kr

3 495,00 kr /kg


Kronfågel Kycklingfärs Fryst
89,95 kr

112,44 kr /kg


Purjolök Klass1 Nederländerna

1 Purjolök Klass1

2 for 26 kr
Nederländerna, 255 g
13,95 kr

54,71 kr /kg


Santa Maria Svartpeppar Grovmalen
33,95 kr

998,53 kr /kg


Garant Olivolja Classico

1 Olivolja Classico

Staples
750 ml
99,50 kr

132,67 kr /L


Santa Maria Oregano

1 Oregano

Staples
5 g
34,95 kr

6 990,00 kr /kg


Basilika Kruka EKO Klass1 Sverige

1 Basilika Kruka EKO Klass1

Sale!
Sverige, 1 st
26,95 kr

179,67 kr /kg


Garant Krossade Tomater

1 Krossade Tomater

4 for 40 kr
390 g
14,50 kr

37,18 kr /kg