Skip to main content
Ananaspaj

Ananaspaj

1 hEasy
94,85 kr
4 portions 5,78 kr per portion
Ananaspaj

0,5 pc.Ägg
75 gSmör
0,5 tspBakpulver
250 gAnanas Krossad
0,5 tspVaniljsocker
1 dlStrösocker
1,5 dlVetemjöl
1 dlMatlagningsyoghurt Turkisk
Instructions
1

Blanda samman smör, hälften av sockret(0,5 dl), vetemjöl och bakpulver till en deg. Knåda ut i pajform.

Rör ihop ägg, Grekisk yoghurt, resten av sockret(0,5 dl) och vaniljsocker. Rör ned krossad ananas (avrunnen). Häll fyllningen i pajformen. Grädda i 175°C i mitten av ugnen i ca 40 minuter.

Låt pajen svalna, servera med vaniljglass, vaniljvisp eller lättvispad grädde. Garnera med citronmeliss.