Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Lammfärsgulasch med gräddfil och bröd

Name: Lammfärsgulasch med gräddfil och bröd
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 0.25 pc. Persilja - färsk; 3 dl Gräddfil; 300 g Baguette; 1 tbsp Paprikakrydda; 2 tbsp Tomatpuré; 280 g Gul lök; 370 g Krossade Tomater; 2 pc. Hönsbuljong; 1 krm Svartpeppar Malen; 2 tsp Spiskummin; 5 dl Vatten; 1 tbsp Smör; 2 krm Flingsalt; 2 tbsp Mejram - torkad; 120 g Röd Paprika; 2 clove Vitlök Vanlig; 0.5 krm Cayennepeppar; 400 g Lammfärs; 200 g Potatis Fast

30 minEasy

363,00 kr

4 portions • 76,59 kr per portion

Portions

Gulasch är värmande och god höstmat. I dag gör jag en variant med lammfärs.(Monika Ahlbergs matkasse v45)

Ingredients

Till servering och garnering
0,25 pc.	Persilja - färsk
3 dl	Gräddfil
300 g	Baguette
Lammfärsgulasch
1 tbsp	Paprikakrydda
2 tbsp	Tomatpuré
280 g	Gul lök
370 g	Krossade Tomater
2 pc.	Hönsbuljong
1 krm	Svartpeppar Malen
2 tsp	Spiskummin
5 dl	Vatten
1 tbsp	Smör
2 krm	Flingsalt
2 tbsp	Mejram - torkad
120 g	Röd Paprika
2 clove	Vitlök Vanlig
0,5 krm	Cayennepeppar
400 g	Lammfärs
200 g	Potatis Fast

Instructions

Värm ugnen och baka bröden enligt förpackningens instruktioner.

Skala och finhacka lök och vitlök. Skala och tärna potatisen. Kärna ur och dela paprikan i bitar. Hetta upp en panna med smör och fräs lök, paprika och potatis utan att det tar färg.

Tillsätt lammfärsen och kryddorna. Fräs i ytterligare någon minut. Häll på krossade tomater, vatten, buljong eller fond och tomatpuré. Låt koka i 15-20 minuter eller tills potatisen är mjuk.

Garnera gulaschen med persilja och servera den med gräddfilen och det nybakta brödet.

Lunch Huvudrätt Vardag På spis Helg Lättlagat Soppa

Print recipe Give feedback