Sega risrutor med jordnötssmör och lönnsirap

Name: Sega risrutor med jordnötssmör och lönnsirap
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2.5 dl Jordnötssmör; 200 g Mörk Blockchoklad; 1 tsp Vaniljpulver; 1 L Rispuffar; 1 tsp Kanel; 100 g Lönnsirap; 1 tsp Flingsalt

1 h 30 minEasy

347,65 kr

10 portions • 23,29 kr per portion

Portions

Generösa rutor med puffat ris som är enkla att lyckas med. Gott som julbak, eller varför inte vilken lördag som helst?


2,5 dl	Jordnötssmör
200 g	Mörk Blockchoklad
1 tsp	Vaniljpulver
1 L	Rispuffar
1 tsp	Kanel
100 g	Lönnsirap, (2 dl)
1 tsp	Flingsalt

Instructions

Blanda jordnötssmör, lönnsirap, flingsalt, vaniljpulver och kanel i en kastrull och hetta upp under ständig omrörning. Låt puttra i någon minut, rör hela tiden.

Lyft kastrullen från värmen och häll i det puffade riset. Blanda väl och bred ut blandningen i en 20x25 cm stor form klädd med bakplåtspapper. Tryck till lite och låt stelna någon timme i rumstemperatur.

Hacka chokladen och värm upp den över vattenbad eller i omgångar i micron. Bred ut chokladen på rispuffsblandningen och låt stelna. Skär sedan ut rutor.

Photo:

Linnea Swärd

Glass och godis Julgodis Julbak

Print recipe Give feedback