Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Lammfärsbiffar med getostsås och tagliatelle

Name: Lammfärsbiffar med getostsås och tagliatelle
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tsp Salt; 200 g Salladskål; 500 g Tagliatelle; 100 g Getost, Chevre; 2 dl Yoghurt för Matlagning; 1 tbsp Standardmjölk; 1 tbsp Smör; 0.5 tbsp Balsamvinäger; 0.5 pc. Zucchini; 1 krm Svartpeppar; 3 clove Vitlök; 500 g Lammfärs; 1 tbsp Olivolja

45 minEasy

363,55 kr

4 portions • 47,04 kr per portion

Portions

Familjematkasse v 37

Ingredients


1 tsp	Salt
200 g	Salladskål
500 g	Tagliatelle
100 g	Getost, Chevre
2 dl	Yoghurt för Matlagning
1 tbsp	Standardmjölk
1 tbsp	Smör
0,5 tbsp	Balsamvinäger
0,5 pc.	Zucchini
1 krm	Svartpeppar
3 clove	Vitlök
500 g	Lammfärs
1 tbsp	Olivolja

Instructions

Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.

Skölj och skär zucchinin i tunna skivor. skölj och skär salladskålen. blanda salladskål med zucchini i en skål och tillsätt olivolja med vinäger. låt stå till servering.

Lägg ner lammfärs i en bunke, tillsätt pressad vitölk, mjölk, salt och peppra. Hacka persiljan och spar hälften till såsen resten ska ner i färsen. Forma färsen till 8 biffar och lägg på en blöt skärbräda. Hetta upp stekpanna med olja, lägg ner biffarna och stek på medelvärme i 5-6 minuter per sida.

Blanda matyoghurten med persiljan och smula ner getosten, pressa ner vitlök och smaka av med salt och peppar.

När biffarna är färdiga serveras de med den nykokta pastan, såsen och salladen.

Huvudrätt På spis Helg

Print recipe Give feedback