Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Stekt kyckling med dillslungad spetskål

Name: Stekt kyckling med dillslungad spetskål
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Vanliga morötter; 1 krm Salt; 1.5 tbsp Olivolja; 500 g Spetskål; 0.5 pc. Citron; 0.5 tbsp Olivolja; 1 krm Svartpeppar Malen; 1 tbsp Smör; 1 krm Salt; 150 g Sugarsnaps; 0.5 pc. Dill - färsk; 1 krm Svartpeppar Malen; 1 tbsp Olivolja; 630 g Kyckling Minutfilé; 0.5 tbsp Smör; 1 krm Salt

40 minEasy

301,65 kr

4 portions • 45,28 kr per portion

Portions

Somrig kyckling med härliga och nyttiga tillbehör som rostade morötter och dillslungad spetskål. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med max 500 kcal. Se alla våra recept med max 500 kcal här

Tillbehör
500 g	Vanliga morötter
1 krm	Salt
1,5 tbsp	Olivolja
Spetskål
500 g	Spetskål
0,5 pc.	Citron
0,5 tbsp	Olivolja
1 krm	Svartpeppar Malen
1 tbsp	Smör
1 krm	Salt
150 g	Sugarsnaps
0,5 pc.	Dill - färsk
Kyckling
1 krm	Svartpeppar Malen
1 tbsp	Olivolja
630 g	Kyckling Minutfilé
0,5 tbsp	Smör
1 krm	Salt

Instructions

Sätt ugnen på 200 grader. Tina kycklingen om du använder fryst.

Tillbehör: Skala morötterna och skär dem i stavar. Lägg stavarna i en ugnsfast form och tillsätt olja samt salt efter smak. Blanda om ordentligt och rosta i ugn i ca 20 min.

Spetskål: Strimla kålen och dela sugar snapsen på längden. Finhacka dillen.

Fräs kålen i lite olja och smör i en stekpanna tills kålen får färg och mjuknar. Krydda med lite salt och peppar efter smak. Tillsätt sugar snapsen och dillen samt citronskal- och saft. Blanda om och låt allt bli varmt. Ställ åt sidan medan du steker kycklingen.

Kyckling: Salta och peppra kycklingfiléerna efter smak på båda sidor. Hetta upp en stekpanna med olja och smör och bryn kycklingen i ca 2-3 min på båda sidor så att de får en fin gyllenbrun stekyta. Sänk värmen och låt de bli klara i pannan.

Servera kycklingen med rostade morötter och dillslungad spetskål.

Näringsvärde: 427 kcal, 39 g protein, 21 g fett, 17 g kolhydrater.

Photo:

Sanna Livijn Wexell

Huvudrätt Vardag På spis Max 500 kcal

Print recipe Give feedback