Havregrynsgröt med kanelstekta äpplen

Name: Havregrynsgröt med kanelstekta äpplen
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pc. Äpple Royal Gala; 0.5 dl Vatten; 1 tbsp Margarin Mjölkfritt; 1 tbsp Kanel Malen; 12 dl Vatten; 4 dl Havredryck Naturell; 6 dl Havregryn; 2 tsp Salt; 4 tbsp Russin

10 minEasy

140,30 kr

4 portions • 12,26 kr per portion

Portions

Havregrynsgröt är en god och mättande frukost som är bra för både människa och klimat. Originalreceptet är klimatberäknad till ca 0,1 kg CO2e/kg per portion. Det här receptet klarar kraven i WWF:s One Planet Plate koncept - recept beräknade för en klimatbudget. Se fler One Planet Plate-recept här. För att klara kraven i One Planet Plate: Välj ekologiskt certifierad havregryn, kakao, riven kokos och banan.

Kanelstekta äpplen
2 pc.	Äpple Royal Gala
0,5 dl	Vatten
1 tbsp	Margarin Mjölkfritt
1 tbsp	Kanel Malen
Havregrynsgröt
12 dl	Vatten
4 dl	Havredryck Naturell
6 dl	Havregryn
2 tsp	Salt
4 tbsp	Russin

Instructions

Tärna äpplena och lägg ned i en stekpanna. Strö över kanel och tillsätt vatten. Stek äppelbitarna i 3-4 minuter tills vattnet kokats in i äpplet.

Tillsätt då någon msk matfett och stek någon minut till.

Häll havregryn, salt och vatten i en kastrull och låt koka upp på medelvärme. Sänk värmen och rör lite då och då tills gröten sjudit ihop till önskad konsistens.

Häll upp gröten i skålar, toppa med äpplet, pudra över ytterligare lite mer kanel, russin och servera med mjölken.

För att klara kraven i One Planet Plate:

Välj ekologiskt certifierad havregryn och russin.

Photo:

Julia Thielen

Vardag På spis Frukost Mellanmål Lättlagat Barnvänligt

Print recipe Give feedback