Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Panerad rödspätta med dillig sås och kokt potatis

Name: Panerad rödspätta med dillig sås och kokt potatis
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pc. Ägg; 2 tbsp Smör; 600 g Rödspättafile; 2 dl Ströbröd; 2 krm Salt; 2 tbsp Olivolja; 1 krm Svartpeppar Malen; 0.5 pc. Isbergssallat; 2 tbsp Olivolja; 2 tbsp Vinäger; 0.5 pc. Rödlök; 0.5 pc. Stjälkselleri; 0.5 pc. Citron; 800 g Potatis Fast; 0.5 pc. Dill - färsk; 2 dl Matlagningsyoghurt Turkisk; 1 krm Salt; 2 tbsp Äkta Majonnäs; 1 krm Svartpeppar Malen; 1 tsp Dijonsenap

30 minEasy

568,15 kr

4 portions • 61,82 kr per portion

Portions

Supergod panerad fisk med dillsås, en riktig familjefavorit!

Ingredients

Fisk
2 pc.	Ägg
2 tbsp	Smör
600 g	Rödspättafile
2 dl	Ströbröd
2 krm	Salt
2 tbsp	Olivolja
1 krm	Svartpeppar Malen
Sallad
0,5 pc.	Isbergssallat
2 tbsp	Olivolja
2 tbsp	Vinäger
0,5 pc.	Rödlök
0,5 pc.	Stjälkselleri
Tillbehör
0,5 pc.	Citron
800 g	Potatis Fast
Dillig sås
0,5 pc.	Dill - färsk
2 dl	Matlagningsyoghurt Turkisk
1 krm	Salt
2 tbsp	Äkta Majonnäs
1 krm	Svartpeppar Malen
1 tsp	Dijonsenap

Instructions

Tillbehör: Skala och koka potatisen i saltat vatten. Sätt ugnen på 100 grader.

Dillig sås: Finhacka dillen och blanda med yoghurt, majonnäs och dijonsenap. Smaka av med lite salt och peppar och ställ kallt till servering.

Sallad: Skölj och strimla sallad och selleri och skala och finstrimla rödlöken. Blanda ihop i en skål och ringla över lite olja och vinäger.

Fisk: Knäck äggen i en djup tallrik och vispa ihop med en gaffel. Häll ströbröd på en flat tallrik. Salta och peppra fisken och vänd dem först i äggen och sedan i ströbrödet.

Hetta upp en stekpanna med olja och smör och stek fiskbitarna på båda sidor tills de får en fin gyllenbrun stekyta. Lägg över fisken i en ugnsfast form och sätt in i ugnen så att de håller värmen.

Servera den panerade rödspättan med dillig sås, sallad, kokt potatis och citronklyftor.

Näringsvärde: Kcal: 662 Fett: 27 g Protein: 44 g Kolhydrater: 57 g

Photo:

Linnea Swärd

Lunch Huvudrätt Vardag På spis Ugn Lättlagat Barnvänligt Snabblagat

Print recipe Give feedback