Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Stekt torsk med krämig spetskål

Name: Stekt torsk med krämig spetskål
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dl Vispgrädde; 1 krm Svartpeppar Malen; 0.5 pc. Dill - färsk; 500 g Spetskål; 1 tbsp Smör; 1.5 tbsp Citron; 0.5 pc. Purjolök; 1 krm Salt; 700 g Potatis Fast; 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar Malen; 1 tbsp Olivolja; 600 g Torskfilé; 1 tbsp Smör

30 minEasy

236,30 kr

4 portions • 41,09 kr per portion

Portions

Kål är alltid gott och här har vi valt att koka spetskål tillsammans med grädde och dill. Resultatet blir otroligt gott och krämigt. Stekt torskfilé och potatis är det självklara valet till. Mums!

Ingredients

Kål
1 dl	Vispgrädde
1 krm	Svartpeppar Malen
0,5 pc.	Dill - färsk
500 g	Spetskål
1 tbsp	Smör
1,5 tbsp	Citron, ca 0,5 citron
0,5 pc.	Purjolök
1 krm	Salt
Tillbehör
700 g	Potatis Fast
Torsk
1 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar Malen
1 tbsp	Olivolja
600 g	Torskfilé
1 tbsp	Smör

Instructions

Tillbehör: Tvätta potatisen och koka i saltat vatten.

Kål: Skölj och strimla spetskål och purjolök. Skölj och finhacka dillen. Hetta upp smöret i en stekpanna och fräs kål och purjolök tills det mjuknar. Tillsätt grädde, dill och 1 msk citronsaft och koka ihop 2 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Torsk: Skär torsken i portionsbitar och salta och peppra på båda sidor. Hetta upp en stekpanna med lite smör och olja och stek fiskbitarna ca 2 min på båda sidor så att de får en gyllenbrun och fin stekyta.

Servera torsken med krämig spetskål och kokt potatis.

Näringsvärde: 432 kcal, 32 g protein, 16 g fett, 37 g kolhydrater.

Photo:

Maddzan Lindblad

Lunch Huvudrätt Vardag På spis Lättlagat

Print recipe Give feedback