Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Teriyakimarinerad sesamlax med saffransnudlar

Name: Teriyakimarinerad sesamlax med saffransnudlar
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tsp Salt; 0.5 g Saffran; 3 tbsp Olivolja; 300 g Risnudlar; 1 krm Svartpeppar; 4 tbsp Sweet Chili; 100 g Sockerärta; 6 pc. Sparris Färsk; 1 krm Salt; 1 dl Teriyakisås; 500 g Laxfilé; 5 tbsp Sesamfrö; 1 krm Svartpeppar; 1 pc. Färsk ingefära

30 minEasy

599,20 kr

4 portions • 89,59 kr per portion

Portions

Monika Ahlberg

Ingredients

Saffransnudlar
1 tsp	Salt
0,5 g	Saffran
3 tbsp	Olivolja
300 g	Risnudlar
1 krm	Svartpeppar
Till serveringen
4 tbsp	Sweet Chili
100 g	Sockerärta
6 pc.	Sparris Färsk
Marinad
1 krm	Salt
1 dl	Teriyakisås
500 g	Laxfilé
5 tbsp	Sesamfrö
1 krm	Svartpeppar
1 pc.	Färsk ingefära

Instructions

En god rätt med vackra färger. Laxen med sitt svartvita hölje, nudlarna lyser i gult, sockerärtor och sparris i skönaste grönt.

Riv ingefäran och blanda den med teriyakisåsen. Pensla laxen med såsen. Lägg filéerna i en smord ugnsfast form. Strö över sesamfröna. Salta och peppra. Stek laxen i 200 grader varm ugn i 15 minuter.

Koka nudlarna enligt anvisningarna på paketet. Häll av vattnet. Rör ner olivolja, saffran, salt och peppar.

Dela varje sparris i 3 bitar. Koka sparris och sockerärtor i 3-4 minuter i lättsaltat vatten. Häll av vattnet.

Lägg upp lax, nudlar och sockerärtor på fat. Droppa över sweet chilisås och servera

Photo:

Ann Lindberg

Huvudrätt Vardag På spis Ugn Festrecept Lättlagat

Print recipe Give feedback