Dumlekakor

Name: Dumlekakor
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 dl Strösocker; 150 g Praliner & chokladaskar; 3 dl Vetemjöl; 200 g Smör; 1 tsp Bakpulver; 220 g Dumle; 1 tsp Vaniljsocker; 0.5 tsp Salt

30 minEasy

102,50 kr

1 portion • 80,00 kr per portion

Portions

Dumlekakor är barnsligt goda, där dumlekolorna bidrar med en seghet och noblessen med ett chokladigt täcke på kakan. Ett recept som även passar för unga bagare, även om de yngsta behöver hjälp med ugnen! Blir ca 12 st.


1 dl	Strösocker
150 g	Praliner & chokladaskar, Noblesse, valfri smak
3 dl	Vetemjöl
200 g	Smör
1 tsp	Bakpulver
220 g	Dumle
1 tsp	Vaniljsocker
0,5 tsp	Salt

Instructions

Sätt ugnen på 175 grader.

Tärna smöret i en bunke.

Blanda strösocker, vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en annan bunke, blanda ihop.

Tillsätt det tärnade smöret och arbeta ihop allt till en deg.

Rulla degen till bollar och placera i aluminiumformar.

Tryck i en dumle i mitten av varje degboll.

Grädda kakorna i ugnen i ca 10-12 minuter. Ta ut dem från ugnen och placera en noblesse på toppen av varje kaka så den smälter. Låt kakorna svalna innan servering.

Photo:

Andrea Klintbjer

Fika & bakverk

Print recipe Give feedback