Skip to main content
Kerstins köttfärssoppa
Mia Troberg

Kerstins köttfärssoppa

30 minEasy
175,45 kr
4 portions 16,19 kr per portion
En billig och snabblagad köttfärssoppa som är god och mättande. Rekvisita: Agneta Livijn

1 krmSvartpeppar Malen
0,5 pc.Persilja - färsk
1,5 pc.Köttbuljong
1 pc.Lagerblad
300 gNötfärs
2 pc.Vanliga morötter
3 tbspSmör
650 gPotatis Fast
1 krmSalt
1,2 LVatten
1 pc.Gul lök
Instructions
1

Hacka löken. Skala och skär morot och potatis i bitar. Fräs lök och köttfärs i smöret. Krydda med salt och peppar. Häll på vatten. Lägg i buljongtärning, morötter, potatis, lagerblad, salt och peppar.

2

Koka tills potatisen är mjuk. Strö över persilja.

Näringsinnehåll:

Energi (kcal) 308,9

Protein (g) 18,8

Fett (g) 10,9

Kolhydrater (g) 31,9