Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Kokbok
Ceviche på vit fisk
5 hEasy
209,45 kr
Ceviche är en peruansk rätt där fisken tillagas av syran från olika citrusfrukter när den marineras. Kom ihåg att använda färsk fisk till råa rätter! Receptet kommer ur boken "Sydamerika - min matpassion" skriven av Klara Lind som vann "Sveriges Mästerkock". Boken ges ut av Bonnier Fakta och är fotograferad av Frida Wismar.
| 3 pc. | Lime | |
| 1 pc. | Chilipeppar Röd | |
| 1 dl | Citron, ca 3 citroner | |
| 600 g | Torskfilé | |
| 1 tsp | Salt | |
| 1 pc. | Röd Paprika | |
| 1 pc. | Rödlök | |
| 1 pc. | Koriander - färsk | |
Instructions
1
Finhacka chili, rödlök, koriander och paprika och lägg i en skål.
2
Skär fisken i centimeterstora kuber och lägg dem i skålen. Pressa saften ur lime och citroner över och se till att fisken är helt täckt av vätska.
3
Låt dra i kylskåpet i 2–3 timmar. Smaka av med salt före servering.
Obs! Det går lika bra att göra receptet med annan vit fisk.
Photo:
Frida Wismar
4 for 28 kr
Brazil, 94 g23,85 kr84,57 kr /kg
Spanien, 25 g
4,95 kr198,00 kr /kg
Sale!
Spanien, 165 g23,85 kr48,18 kr /kg
119,90 kr149,88 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Staples
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
2 for 26 kr
Sold out
Spanien, 210 g13,95 kr66,43 kr /kg
4 for 16 kr
Sverige, 150 g5,00 kr33,33 kr /kg
Available 10. jan
Spanien, 150 g17,95 kr119,67 kr /kg