Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Köttfärslimpa med ägg

Name: Köttfärslimpa med ägg
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 krm Svartpeppar; 0.5 tsp Torkad oregano; 0.5 pc. Röd Paprika; 0.5 pc. Gul lök; 1 tbsp Vetemjöl; 1 krm Salt; 0.5 pc. Persilja - färsk; 1 pc. Ägg; 0.5 dl Mellanmjölk; 0.5 tbsp Olivolja; 0.5 pc. Vanliga Tomater; 0.5 kg Nötfärs; 37.5 g Halloumi; 0.5 dl Ströbröd; 2 pc. Ägg

1 hEasy

261,20 kr

4 portions • 25,44 kr per portion

Portions

Köttfärslimpa med ägg

Ingredients


1 krm	Svartpeppar
0,5 tsp	Torkad oregano
0,5 pc.	Röd Paprika
0,5 pc.	Gul lök
1 tbsp	Vetemjöl
1 krm	Salt
0,5 pc.	Persilja - färsk
1 pc.	Ägg
0,5 dl	Mellanmjölk
0,5 tbsp	Olivolja
0,5 pc.	Vanliga Tomater
0,5 kg	Nötfärs
37,5 g	Halloumi
0,5 dl	Ströbröd
Att koka
2 pc.	Ägg

Instructions

Koka ägg, skala dem, och låt dem svalna. Blanda köttfärsen noggrant med finhackad lök, ägg, persilja, tomat, oregano, ströbröd, mjölk, salt och peppar. Häll lite vetemjöl på köksbänken och forma färsen till en platt skiva. Placera de kokta äggen tillsammans med den strimlade paprikan och osten i mitten av färsen och rulla ihop till en limpa.

Smeta lite olivolja på en långpanna och lägg i rullen. Fukta färsen med lite olivolja, täck över med aluminiumfolie och grädda på 175 C i ca 35 minuter. Ta bort aluminiumfolien och grädda i ytterligare 15 minuter, så att köttfärsen får en fin, gyllenbrun färg.

Skär limpan i 1 cm tjocka skivor och servera med en fetaostsallad. Kan ätas både varm och kall.

Huvudrätt Vardag På spis

Print recipe Give feedback