Skip to main content
Sign in
Create account
Halloumipiroger

Halloumipiroger

40 minEasy
275,70 kr
4 portions • 10,01 kr per portion
Halloumipiroger

0,4 tspBakpulver
0,2 kgVetemjöl
0,4 dlVatten
0,5 dlOlivolja
0,4 tspSalt
1 dlApelsinjuice
Fyllning
50 gCheddarost
1,2 pc.Ägg
100 gHalloumi
0,4 tspBakpulver
0,5 dlSesamfrö Skalat
1 krmSvartpeppar
0,2 dlMynta - färsk
Till pensling
0,2 pc.Ägg
Instructions
1

Rör samman vetemjöl, bakpulver och salt. Häll försiktigt ned apelsinjuicen, vattnet och olivoljan. Arbeta ihop till en deg. Låt degen vila i 20 minuter.

Riv cheddarosten och rör samman resten av ingredienserna till fyllningen. Dela degen i ca 20 st lika stora delar. Kavla ut varje degbit till en oval form. Lägg på ca 1 msk av fyllningen och tryck ihop längs kanten.

Lägg pirogerna i en smord ugnsform och pensla med en del uppvispat ägg. Strö sesamfrö över och sätt in i ugnen i 225°C i ca 20-25 minuter eller till dess att pirogerna får en gyllenbrun färg. Fingerpiroger passar perfekt till en buffé eller till kaffe/te.

VardagUgnHelgFestreceptPicknickBufféBrödSmörgåsar & Wraps
Print recipeGive feedback