Skip to main content
Chicken cashew

Chicken cashew

45 minEasy
265,75 kr
4 portions 26,15 kr per portion
Chicken cashew

4 dlJasminris
1 dlVatten
2 tbspRapsolja
2 tbspOstronsås
2 dlCashewnötter Naturella
1 tbspStrösocker
3 tbspKinesisk soja
1 tbspMajsstärkelse
4 pc.Kycklingfile
1 dlVattenkastanjer
0,5 pc.Purjolök
Instructions
1

Häll lite olja i en wok och stek kycklingstrimlorna under omrörning. Tillsätt purjo och vattenkastanjer och stek i några minuter under ständig omrörning.

2

Blanda ostronsås, soya, socker, majsstärkelse och vatten i en skål och rör ned blandningen i woken.

3

Sänk värmen och låt det hela puttra i ett par minuter så att såsen tjocknar till den typiskt kinesiska simmiga konsistensen. Blanda ner cashew.

Servera med ris