Skip to main content
Indisk Köttfärsgryta
Hemmakock

Indisk Köttfärsgryta

15 minEasy
422,45 kr
4 portions 48,03 kr per portion
Indisk köttfärsgryta, snabb vardagsmat. Du kan även använda dig av lammfärs om du vill ha variation.

600 gBlandfärs
1 pc.Naanbröd
1 tbspCurry
3 cloveVitlök
100 gAprikoser Torkade
2 dlRöda Linser Torkade
165 gSalladsmix
3 dlLångkornigt Ris
1 tbspRapsolja
400 gKokosmjölk
1 krmKardemumma
0,5 pc.Purjolök
Instructions
1

Hetta upp en stekgryta eller stekpanna med olja.

2

Fräs purjolök och vitlök på mellanvärme i någon minut.

3

Tillsätt färsen samt curry och kardemumma och bryn allt i ett par minuter tills färsen är genomlagad.

4

Rör ner kokosmjölk, aprikoser och linser och låt koka upp på mellanvärme.

5

Lägg på ett lock och låt sjuda i ca 10 minuter eller tills linserna är färdigkokta. Rör om då och då under tiden.

Servera med ris sallad och naanbröd.