Ugnsbakad lax med fetaost

Name: Ugnsbakad lax med fetaost
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2 dl Grekisk Yoghurt; 15 g Franska Örter; 1 kg Potatis Fast; 150 g Fetaost; 6 g Kryddpeppar Malen; 1 tbsp Citrongräs Färsk; 1200 g Färsk laxfilé; 7 g Salt

30 minEasy

599,80 kr

10 portions • 54,53 kr per portion

Portions

Ugnsbakad lax under ett täcke av yoghurt, fetaost och örtkryddor.


2 dl	Grekisk Yoghurt
15 g	Franska Örter
1 kg	Potatis Fast
150 g	Fetaost
6 g	Kryddpeppar Malen
1 tbsp	Citrongräs Färsk
1 200 g	Färsk laxfilé
7 g	Salt

Instructions

1/ Ugn 200º. 2/ Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakpapper. Krydda med salt och peppar och droppa över citronsaft. 3/ Smula fetaosten fint eller mosa den med en gaffel. Blanda väl med yoghurt och örtkryddor. Bred blandningen över laxen och baka i ca 20 minuter tills laxen är klar. 4/ Servera med kokt potatis.

Photo:

internet

Print recipe Give feedback