Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Kyckling med ädelost- och granatäpplesallad

Name: Kyckling med ädelost- och granatäpplesallad
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pc. Paprika; 0.5 dl Gurka; 1 pc. Granatäpple; 700 g Kycklingfile; 1 dl Creme Fraiche Naturell; 100 g Valnötter; 1 pc. Gul lök; 0.5 tsp Timjan - torkad; 140 g Ädelost; 1 tbsp Kycklingfond; 1 pc. Vitlök Färsk; 1 tbsp Olivolja; 3 dl Vildris

40 minEasy

268,20 kr

4 portions • 40,51 kr per portion

Portions

En otroligt god och inspirerande kycklingrätt.

Ingredients

Sallad
1 pc.	Paprika
0,5 dl	Gurka
1 pc.	Granatäpple
Kycklingen
700 g	Kycklingfile
1 dl	Creme Fraiche Naturell
100 g	Valnötter
1 pc.	Gul lök
0,5 tsp	Timjan - torkad
140 g	Ädelost
1 tbsp	Kycklingfond
1 pc.	Vitlök Färsk
1 tbsp	Olivolja
Tillbehör
3 dl	Vildris

Instructions

Sätt ugnen på 200°

Skala och finhacka löken och vitlöken. Hetta upp en panna med oljan och stek lök och vitlök tills de mjuknat och fått lite färg. Tillsätt kycklingfilérna och stek några minuter per sida. Salta och peppra efter smak och krydda med timjan.

Lägg kyckling och lök i en ugnsform. Mosa ihop ädelost med pressad vitlök, crème fraiche, grovhack- ade valnötter och fond. Bred ut över kycklingen och sätt in i ugnen ca 20- 25 min.

Koka ris eller gryn efter anvisning på paketet.

Skölj gurka och paprika. Skär gurkan på längden och ta ur det vattniga med hjälp av en sked. Skär gur- kan och paprikan i små tärningar. Dela granatäpplet i 4 delar och pilla ut kärnorna. Blanda samman allting i en skål. Servera kycklingen tillsammans med ris/gryn och granatäppelsallad.

Photo:

Linnea Swärd

Huvudrätt Vardag På spis Ugn Helg

Print recipe Give feedback