Teriyakilax på spenatbädd

Name: Teriyakilax på spenatbädd
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 0.5 dl Teriyakisås; 1 tbsp Sesamfrö; 2 pc. Rödbetor Hela; 0.5 pc. Purjolök; 65 g Färsk bladspenat; 1 dl Quinoa; 250 g Laxfilé

40 minEasy

332,25 kr

2 portions • 68,16 kr per portion

Portions

Teriyakilax på spenatbädd


0,5 dl	Teriyakisås
1 tbsp	Sesamfrö
2 pc.	Rödbetor Hela
0,5 pc.	Purjolök
65 g	Färsk bladspenat
1 dl	Quinoa
250 g	Laxfilé

Instructions

Sätt ugnen på 200 grader. Skala och dela rödbetorna. Koka i 20-30 minuter (eller 15 minuter för späda). Koka quinoa enligt instruktionerna på förpackningen.

Pensla teriyakisås på laxen, strö över sesamfrö. Tillaga i ugnen i 10 minuter. Skär under tiden upp purjolöken i ringar.

Servera laxen tillsammans med purjolöksringar, spenat. rödbetor och quinoa.

Huvudrätt Vardag Ugn

Print recipe Give feedback