Skip to main content
Sign in
Create account
RAG's Pasta Carbonara
Hemmakock

RAG's Pasta Carbonara

40 minEasy
235,30 kr
4 portions • 25,83 kr per portion
Creamy & Somewhat Spicy
Ingredients
1 tspChiliflakes
2 tbspSmör
2 tbspOlivolja
2 pc.Ägg
2 cloveVitlök
1 dlVispgrädde
400 gSpaghetti
200 gRiven Parmesanost
140 gBacon Skivat
Instructions
1
  1. Sätt igång pastavatten (rikligt saltat).
  2. Baconblandning: Lägg olivolja, smör, vitlök och chiliflakes i en skål.
  3. Äggblandning: Rör samman ägg, grädde, parmesanost och svartpeppar i en skål.
  4. Koka pastan al dente.
  5. Bryn bacon i en stor tjockbottnad stekpanna.
  6. Tillsätt baconblandningen när baconet är klart och låt fräsa en stund på svag värme (OBS! vitlöken ska ej bli brun).
  7. Häll i den avrunna pastan i baconblandningen och blanda väl.
  8. Ta av stekpannan från värmen.
  9. Rör i äggblandningen tills allt har blandats väl.
  10. Lägg upp och garnera med parmesanost och svartpeppar från kvarn.
Print recipeGive feedback
Similar recipes
Spaghetti carbonara med sparris
30 min

Spaghetti carbonara med sparris

Lättlagad Pasta Carbonara
20 min

Lättlagad Pasta Carbonara

Carbonara
40 min

Carbonara

Spaghetti Carbonara med vitlök recept
20 min

Spaghetti Carbonara med vitlök recept

Världens godaste Carbonara
20 min

Världens godaste Carbonara

Spaghetti carbonara
15 min

Spaghetti carbonara

Vegetarisk Carbonara
30 min

Vegetarisk Carbonara

Pluras pasta carbonara
15 min

Pluras pasta carbonara

Snabb carbonara
15 min

Snabb carbonara

Busenkel Pasta Carbonara
20 min

Busenkel Pasta Carbonara

Halloumi carbonara
15 min

Halloumi carbonara

Enkel Spaghetti Carbonara
15 min

Enkel Spaghetti Carbonara