Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Gajpaj

Name: Gajpaj
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1.999998 dl Vispgrädde; 1.999998 krm Salt; 1.999998 pc. Ägg; 1.000002 tbsp Vetemjöl; 1.000002 krm Svartpeppar; 1.999998 krm Svartpeppar; 1.5 tsp Curry; 1.000002 dl Tomatketchup; 1.5 dl Persilja - fryst; 100.000002 g Rökt Skinka; 1.000002 dl Tomatpuré; 1.000002 dl Syltlök; 3 pc. Gul lök; 199.999998 g Färska champinjoner; 1.999998 clove Vitlök; 499.999998 g Blandfärs; 3 krm Salt; 100.000002 g Mat & Bak Smör Osaltat; 1.000002 pc. Ägg; 1.999998 tbsp Vatten; 1.5 dl Riven Ost; 2.500002 dl Vetemjöl

1 h 30 minEasy

345,50 kr

6 portions • 35,45 kr per portion

Portions

En rik och mustig paj med många olika smaker som smälter i munnen

Ingredients

Osttäcke
2 dl	Vispgrädde
2 krm	Salt
2 pc.	Ägg
1 tbsp	Vetemjöl
1 krm	Svartpeppar
Fyllning
2 krm	Svartpeppar
1,5 tsp	Curry
1 dl	Tomatketchup
1,5 dl	Persilja - fryst
100 g	Rökt Skinka
1 dl	Tomatpuré
1 dl	Syltlök
3 pc.	Gul lök
200 g	Färska champinjoner
2 clove	Vitlök
500 g	Blandfärs
3 krm	Salt
Pajdeg
100 g	Mat & Bak Smör Osaltat
1 pc.	Ägg
2 tbsp	Vatten
1,5 dl	Riven Ost
2,5 dl	Vetemjöl

Instructions

Pajdeg: Blanda smör, vetemjöl och den rivna osten tillsammans med vattnet i en matberedare. Kläm ut i en form med högre kant och pensla med uppvispat ägg, nagga och förgrädda i ugnen på 200 grader i 10-12 min.

Fyllning: Fräs köttfärsen, sedan lök, vit och champinjoner. Blanda samman alla ingredienserna och fördela fyllningen i det förgräddade pajskalet.

Osttäcke: Vispa grädden och rör ner mjölet och äggulorna. riv osten och blanda med gräddröran, smaka av med salt och peppar. Bred täcket över fyllningen och grädda i 200 grader i ca 20-25 min

Print recipe Give feedback