Skip to main content
LCHF Kålpudding

LCHF Kålpudding

45 minEasy
374,60 kr
4 portions 31,98 kr per portion
Smarrig Kålpudding

1 tbspKalvfond Buljong
1 pc.Ägg
500 gVitkål
1 tbspLingon
1 tbspÖrtsalt
2 dlVispgrädde
1 tspJapansk soja
250 gCottage cheese Naturell
1 pc.Gul lök
1 krmSvartpeppar Malen
100 gSmör
600 gBlandfärs
Instructions
1

Stek Lök & Vitkål i smör, detta tills Kålen fått färg, salta efter smak

2

Blanda Köttfärs, Ägg, Keso, Trocomare örtsalt, en skvätt grädde, peppar och salt i en skål

3

Blanda Kål & Köttfärs blandning i en ugnsform, gör rutor

4

Häll Grädde, Buljong, Kalvfond och Soya i stekpannan, låt koka upp, smaka efter behag

5

i formen (detta för att såsen ska blandas bättre med Färsen)

5

Häll sås från stekpannan över Kål & färs blandningen

6

In i ugnen i ca 45 minuter, Tills den fått fin färg

Servera med råa lingon