Polkatryffel

Name: Polkatryffel
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 100 g Mörk chokladkaka; 1 dl Polkagrisar; 60 g Vispgrädde; 0.5 tsp Pepparmintsarom; 30 g Smör

15 minEasy

114,11 kr

10 portions • 4,50 kr per portion

Portions

Rulla tryfflarna i krosset från en smaksatt polkagris för en alternativ smakupplevelse. Riktigt gott som julgodis.


100 g	Mörk chokladkaka
1 dl	Polkagrisar
60 g	Vispgrädde
0,5 tsp	Pepparmintsarom
30 g	Smör

Instructions

Koka upp vispgrädde och smör i en kastrull. Hacka chokladen och rör ner i kastrullen. Smaksätt med pepparmyntsolja.

Ställ kallt och låt stelna. Forma runda chokladtryfflar av smeten med hjälp av en sked eller ett kuljärn. Rulla tryfflarna i krossade polkagrisar och förvara i kylskåp.

Photo:

Susanna Livijn Wexell

Glass och godis Julgodis Julbak

Print recipe Give feedback