Skip to main content
Chorizo med bulgur
Hemmakock

Chorizo med bulgur

30 minEasy
376,45 kr
4 portions 45,40 kr per portion
Chorizo med bulgur

3 cloveVitlök
1 pc.Gul Paprika
1 pc.Persilja - färsk
6 pc.Chorizo
70 gFärsk bladspenat
200 gKörsbärstomater
3 dlBulgur
2 tbspLantbuljong
1 pc.Gul lök
2 pc.Citron
100 gCashewnötter Naturella
1 pc.Röd Paprika
Instructions
1
  • Koka bulgur enligt förpackning
  • Fräs lök och vitlök och ställ åt sidan
  • Skiva korven och stek i omgångar så alla får bra stekyta
  • Tillsätt lökfräset till korvarna
  • Hacka paprika och tillsätt i fräset
  • Klyfta tomater och tillsätt i fräset
  • Hacka spenat och tillsätt i fräset
  • Tillsätt lantbuljong och pressa i citronerna
  • Låt puttra ihop en stund
  • Tillsätta hackade cashewnötter
  • Blanda med bulgur
  • Blanda i finhackad persilja