Champinjonsallad med senapsdressing

Name: Champinjonsallad med senapsdressing
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tbsp Gräslök - färsk; 1 tbsp Vitvinsvinäger; 1 pc. Svartpeppar Malen; 1 clove Vitlök; 300 g Färska champinjoner; 1 pc. Flingsalt; 5 tbsp Olivolja; 1 tsp Dijonsenap

10 minEasy

124,25 kr

4 portions • 16,56 kr per portion

Portions

Supergott och ett underbart tillbehör


2 tbsp	Gräslök - färsk
1 tbsp	Vitvinsvinäger
1 pc.	Svartpeppar Malen
1 clove	Vitlök
300 g	Färska champinjoner
1 pc.	Flingsalt
5 tbsp	Olivolja
1 tsp	Dijonsenap

Instructions

Borsta och skiva champinjonerna.

Vispa ihop vinäger och senap och pressa ner vitlöksklyftan. Droppa försiktigt ner oljan under vispning. Såsen ska bli gul och krämig. Krydda med salt, peppar efter smak samt den hackade gräslöken.

Blanda dressingen med champinjonerna och ställ kallt till servering.

Vardag Kallt Tillbehör Lättlagat Sallader

Print recipe Give feedback