Skip to main content
Lasagne med Aubergine och creme fraishe

Lasagne med Aubergine och creme fraishe

50 minEasy
343,95 kr
4 portions 48,06 kr per portion
Lasagne med Aubergine och creme fraishe

500 gKrossade Tomater
1 pc.Basilika - fryst
200 gRiven Gratängost
2 tbspTomatpuré
1 pc.Vanliga morötter
3 dlCreme Fraiche Naturell
3 pc.Vitlök Färsk
2 tbspMellanmjölk
1 pc.Gul lök
2 pc.Aubergine
1 pc.Rotselleri
1 pc.Färska lasagneplattor
2,5 dlRött vin
Instructions
1

Sätt ugnen på 200 grader Haka lök + vitlök, skala morot och rotselleri och riv dem. Hacka aubergine smått. stek lök, vitlök, morot och selleri en stund, tillsätt tomatpuré och aubergine och vin. koka kraftigt. Tillsätt krossadeg tomater och basilika. Häll creme fraishe och mjölk i en skål. Koka tomatssåsen ovattnig. Gör en lasagne och varva tomatsås och creme fraishe, avsluta med ost. Grädda 25-30 min i ugnen.