FRANSKINSPIRERAD KYCKLINGGRYTA

Name: FRANSKINSPIRERAD KYCKLINGGRYTA
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 0.5 tbsp Olivolja; 2 krm Salt; 2 pc. Tomater; 0.5 dl Vatten; 1 krm Svartpeppar Malen; 75 g Getost, Chevre; 2 dl Creme Fraiche Naturell; 2 pc. Kycklingfile Fryst

30 minEasy

181,75 kr

1 portion • 62,65 kr per portion

Portions

I denna kycklinggryta trängs massor av goda smaker som för tankarna till Frankrike. Här blir det bäst med crème fraiche med lägre fetthalt. Vi har lagat den både med crème fraiche 15 % och med ännu magrare fraiche 5 % – det blir jättegott med båda.


0,5 tbsp	Olivolja
2 krm	Salt
2 pc.	Tomater
0,5 dl	Vatten
1 krm	Svartpeppar Malen
75 g	Getost, Chevre
2 dl	Creme Fraiche Naturell
2 pc.	Kycklingfile Fryst

Instructions

Skär kycklingfiléerna i 4-5 bitar, salta och peppra. Bryn dem runt om i olja ca 5 minuter. Smula ner osten och tillsätt crème fraiche och vatten. Sjud ca 1 minut.

Skär tomaterna i bitar, tillsätt dem samt grovt hackad dragon och låt allt bli genomvarmt.

Garnera med dragon. Servera med pasta eller ris.

Huvudrätt På spis Lättlagat

Print recipe Give feedback