Skip to main content
Kyckling-och grönsaksgratäng

Kyckling-och grönsaksgratäng

45 minEasy
296,40 kr
6 portions 32,71 kr per portion
Kyckling-och grönsaksgratäng

3 dlMatlagningsgrädde
3 tbspSmör
1,5 krmSvartpeppar
1 pc.Riven Gratängost
2 pc.Hönsbuljong
1 tbspJapansk soja
700 gKycklingfile Fryst
2 cloveVitlök
1 pc.Salladsmix
3 pc.Vanliga Tomater
1 pc.Champinjoner Skivade i Konserv
2 tspPaprikakrydda
1 pc.Zucchini
2 pc.Röd Paprika
1,5 tspSalt
2 tspHonung
Instructions
1

sätt ugnen på 200 grader

2

Skala och hacka vitlök. Putsa och skär kycklingen i mindre bitar. Stek vitlök i smör i en stekpanna oh tillsätt kyckling och låt fräsa i några minuter på medelhög värme under omrörning så att kycklingen får en fin yta. Lägg over kycklingen i en ugnsform.

3

Stek zuccini och champinjoner tills vattnet har så gott som är borta. Blanda med kycklingen i ugnsformen. 4 Tillsätt i stekpannan grädde, honung, paprikakrydda, soya och smulad buljongtärning. Låt koka under omrörning och smaka av med salt och peppar.

5

Häll över såsen på kyckling-och grönsaksblandningen och strö over gratängosten.

6

Tillaga i mitten av ugnen i 15-20 min

Servera med blandsallad och tomat