Skip to main content
Lax- och quinoasallad med lime
Hemmakock

Lax- och quinoasallad med lime

5 minEasy
554,60 kr
4 portions 79,84 kr per portion
En jättegod och nyttig laxsallad, till både vardag och fest.

Limedressing
2 krmSalt
1 tbspHonung Flytande
2 dlCreme Fraiche Naturell
0,5 pc.Lime
Sallad
2 pc.Avokado
2 tbspPersilja - färsk
2 pc.Apelsin
1 tbspMat & Bak Smör Osaltat
600 gLaxfilé
1 krmSvartpeppar
3 dlQuinoa
0,5 pc.Hönsbuljong
0,5 tspSalt
Instructions
1

Blanda ihop dressingen. Tillaga bulgur i buljongen enligt anvisning på förpackningen. Skär laxen i kuber. Stek dem runt om i smör i en stekpanna ca 3 min. Salta och peppra. Skala apelsinerna och dela i bitar. Dela, kärna ur, skala och tärna avokadorna. Blanda bulgur, apelsin, avokado, persilja och lax. Ringla över limedressing.