Skip to main content
Sign in
Create account
Min Broccolisoppa
Hemmakock

Min Broccolisoppa

5 minEasy
449,40 kr
6 portions • 24,38 kr per portion
Min Broccolisoppa

Tillbehör
400 gLantbröd
1 pc.Ostfondue
20 gCaviar & Stenbitsrom
1 pc.Bordsask Smör
1 dlCreme Fraiche Naturell
Soppa
2 pc.Morötter
2 pc.Gul lök
800 gBroccoli
2 LGrönsaksbuljong
0,5 krmTimjan
0,5 krmVitpeppar Malen
2 cloveVitlök
3 dlVispgrädde
4 pc.Potatis
1 dlCreme Fraiche Naturell
Instructions
1

Skala och skiva lök och potatis. Skär hela broccolin i bitar.

2

Koka upp buljongen och lägg i lök, potatis och broccoli. Koka upp och låt det koka i ca 10 minuter. Mixa soppan med en stavmixer eller i en matberedare.

3

Häll tillbaks i kastrullen, tillsätt matlagningsgrädde, koka upp och smaksätt med salt och peppar.

4

Servera soppan med en klick creme fraiche & stenbitsrom, bröd smör & ost.

HuvudrättVardagSoppa
Print recipeGive feedback