Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Tomatpasta med strimlad lövbiff

Name: Tomatpasta med strimlad lövbiff
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pc. Körsbärstomater; 0.5 tbsp Vinäger; 1 dl Svarta oliver utan kärnor; 400 g Tagliatelle; 0.5 tsp Salt; 2 krm Svartpeppar; 2 tbsp Olivolja; 1 pc. Gul lök; 1 pc. Basilika - färsk; 125 g Mozzarellaost; 400 g Lövbiff; 1 krm Salt; 1 tbsp Smör; 1 krm Svartpeppar

30 minEasy

289,20 kr

4 portions • 44,58 kr per portion

Portions

Från Mathems Familjematkasse

Ingredients

Tomatpasta
1 pc.	Körsbärstomater
0,5 tbsp	Vinäger
1 dl	Svarta oliver utan kärnor
400 g	Tagliatelle
0,5 tsp	Salt
2 krm	Svartpeppar
2 tbsp	Olivolja
1 pc.	Gul lök
Till servering
1 pc.	Basilika - färsk
125 g	Mozzarellaost
Lövbiff
400 g	Lövbiff
1 krm	Salt
1 tbsp	Smör
1 krm	Svartpeppar

Instructions

Koka upp vatten till pastan.

Lövbiff: Strimla lövbiffen. Salta och peppra.

Tomatpasta: Skölj och dela tomaterna i små bitar. Skala och finhacka löken. Lägg i en skål. Tillsätt 1 msk olja, ½ msk vinäger, 1/2 tsk salt och 2 krm peppar. Lägg i oliverna. Låt tomatblandningen dra i rumsvärme.

Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.

Värm hastigt tomatblandningen i en stekpanna.

Häll av vattnet från pastan. Lägg tillbaka pastan i kastrullen och häll tomatblandningen över.

Torka ur stekpannan och tillsätt en klick smör eller olja. Stek lövbiffen hastigt.

Lägg pastan på ett stort fat. Riv över mozzarella och basilikablad. Toppa med den strimlade lövbiffen.

Huvudrätt Vardag På spis

Print recipe Give feedback