Skip to main content
Nötpanerad cheddar med hjortron
Börje Salming

Nötpanerad cheddar med hjortron

40 minEasy
Recept från Vilt med Salming

Till servering
200 gHjortron, (2 dl)
2 tbspStröbröd
2 tbspSmör
50 gValnötter
1 pc.Ägg
200 gCheddarost
Instructions
1

Skär osten i centimetertjocka skivor.

2

Hacka nötterna grovt. Blanda dem med ströbröd på en tallrik.

3

Vispa upp ägget och vänd ostbitarna däri. Vänd dem sedan i nötblandningen.

4

Hetta upp smöret och stek osten på medelhög värme ett par minuter på varje sida. Servera med varma hjortron eller hjortronsylt.

Photo:

Johnny Wohlin

233,35 kr
4 portions • 29,20 kr per portion
Garant Eko Hjortron Fryst EKO/KRAV
69,95 kr

310,89 kr /kg


Eldorado Ströbröd

1 Ströbröd

Staples
400 g
18,50 kr

46,25 kr /kg


Svenskt Smör från Arla Smör Normalsaltat 82%
72,95 kr

145,90 kr /kg


Garant Eko Valnötter Naturella EKO/KRAV
24,95 kr

249,50 kr /kg


Kronägg Ägg Frigående Utomhus M/L 530g
43,95 kr

4,40 kr /pc.


Kvibille® Cheddar 32% 6M
94,50 kr

189,00 kr /kg