Skip to main content
Tomat- och morotssoppa med kikärtor och getost
Hemmakock

Tomat- och morotssoppa med kikärtor och getost

20 minEasy
129,80 kr
4 portions 21,02 kr per portion
Tomat- och morotssoppa med kikärtor och getost

200 gMorötter
800 gKrossade Tomater
1 pc.Gul lök
1 pc.Grönsaksbuljong
2 tbspOlivolja
3 dlVatten
1 cloveVitlök
Topping
150 gGetost, Chevre
2 tbspOlivolja
400 gKikärtor
Instructions
1

Hacka lök och vitlök fint. Stek i olja i några minuter.

2

Tillsätt krossade tomater, vatten, morot och buljongtärning. Låt koka 10 minuter. Mixa soppan slät med stavmixer.

3

Skölj kikärtorna i kallt vatten. Blanda dem med resten av ingredienserna till toppingen och servera till soppan.