Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Vegetariska enchiladas

Name: Vegetariska enchiladas
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 230 g Tacosås; 320 g Tortilla Wrap; 600 g Vegetarisk Pulled; 150 g Riven Ost; 3 dl Gräddfil; 1 tsp Spiskummin; 1 tbsp Rapsolja; 0.5 dl Vatten; 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar; 1 tsp Paprikakrydda; 1 tsp Torkad oregano

30 minEasy

224,20 kr

4 portions • 45,36 kr per portion

Portions

Enchiladas fyllda med VegMe´s pulled original. Det går lika bra att använda sig av ett annat vegetariskt protein som pulled Oumph. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med fem huvudingredienser. Se alla våra recept för "köp hem fem" här.

Köp hem
230 g	Tacosås
320 g	Tortilla Wrap
600 g	Vegetarisk Pulled
150 g	Riven Ost
3 dl	Gräddfil
Från ditt skafferi
1 tsp	Spiskummin
1 tbsp	Rapsolja
0,5 dl	Vatten
1 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar
1 tsp	Paprikakrydda
1 tsp	Torkad oregano

Instructions

Värm ugnen till 200 grader.

Hetta upp olja i en stekpanna och bryn pulled veg runt om. Tillsätt salt, svartpeppar, spiskummin, paprikapulver och oregano och stek ytterligare i 1 min.

Tillsätt hälften av tacosåsen och vatten och låt det puttra i ca 5 min.

Ringla lite olja i botten av en ugnsfast form. Fördela vegoröran på tortillabröden. Rulla ihop och lägg dem med skarven ner i formen.

Fördela resten av tacosåsen över tortillabröden och strö över riven ost. Sätt in i ugnen i ca 20 minuter.

Servera dina enchiladas tillsammans med gräddfil och gärna en grönsallad vid sidan av.

Photo:

Lina Eriksson

Vardag Lättlagat Köp hem fem Vegetariskt

Print recipe Give feedback