Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Gustav Trägårdhs tortilla med kyckling, guacamole och chipotletomater

Name: Gustav Trägårdhs tortilla med kyckling, guacamole och chipotletomater
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tbsp Smör; 100 g Riven Ost; 320 g Tortilla Wrap; 600 g Kycklinglårfile; 380 g Kikärtor Kokta; 2 tbsp Grillkrydda; 2 tbsp Rapsolja; 2 tsp Chipotlepasta; 200 g Körsbärstomater; 1 krm Salt; 0.5 pc. Koriander - färsk; 0.5 dl Creme Fraiche Naturell; 0.5 pc. Lime; 1 krm Salt; 1 clove Vitlök Vanlig; 2 pc. Avokado

45 minMedium

380,45 kr

4 portions • 63,61 kr per portion

Portions

Gustav Trägårdh gästar vår matkasse och bjuder den här veckan på en riktig smakexplosion med tortilla och chipotletomater. Så gott!

Ingredients

Tortilla
1 tbsp	Smör
100 g	Riven Ost
320 g	Tortilla Wrap
600 g	Kycklinglårfile
380 g	Kikärtor Kokta
2 tbsp	Grillkrydda
2 tbsp	Rapsolja
Chipotletomater
2 tsp	Chipotlepasta
200 g	Körsbärstomater
1 krm	Salt
0,5 pc.	Koriander - färsk
Guacamole
0,5 dl	Creme Fraiche Naturell
0,5 pc.	Lime
1 krm	Salt
1 clove	Vitlök Vanlig
2 pc.	Avokado

Instructions

Sätt ugnen på 200 grader.

Tortilla: Strimla kycklingen och stek i smör på medelhög värme i ca 10 min. Krydda med grillkrydda och blanda om ordentligt. Häll över kycklingen på ett fat.

Torka ur pannan och hetta upp olja. Sila av kikärtorna och spola dem i kallt vatten. Fräs kikärtorna frasiga ca 3 min.

Blanda kyckling, kikärtor och hälften av den rivna osten och fördela i tortillabröden (8 st). Rulla ihop och lägg i en ugnsfast form. Täck med resten av osten och gratinera gyllene i ugnen i ca 5 min.

Guacamole: Gröp ur avokadoköttet och mixa samman med limeskal och saft, pressad vitlök och creme fraiche. Smaka av med lite salt.

Chipotletomater: Skölj och halvera tomaterna och skölj och finhacka koriander. Blanda i en skål med chipotlepasta och smaka av med lite salt.

Näringsvärde: 804 kcal, 53 g protein, 37 g fett, 59 g kolhydrater.

Photo:

Sanna Livijn Wexell

Huvudrätt Vardag På spis Ugn Barnvänligt

Print recipe Give feedback