Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Minipajer med pepparrotskräm och räkor

Name: Minipajer med pepparrotskräm och räkor
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar Malen; 2 tsp Pepparrot Färsk; 1 tbsp Majonnäs; 1 dl Creme Fraiche Naturell; 1 dl Vispgrädde; 2 dl Riven Ost; 5 pc. Ägg; 0.5 dl Creme Fraiche Naturell; 0.2 pc. Dill - färsk; 25 g Räkor i Lake

30 minEasy

304,10 kr

10 portions • 8,95 kr per portion

Portions

Läckra portionspajer toppade med en fräsch kräm på pepparrot och räkor. Ett fint inslag på kräftskivan eller till midsommar! Dessa minipajer är dessutom helt glutenfria.

Ingredients

Pepparrotskräm
1 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar Malen
2 tsp	Pepparrot Färsk
1 tbsp	Majonnäs
1 dl	Creme Fraiche Naturell
Minipajer
1 dl	Vispgrädde
2 dl	Riven Ost
5 pc.	Ägg
0,5 dl	Creme Fraiche Naturell
Topping
0,2 pc.	Dill - färsk
25 g	Räkor i Lake

Instructions

Sätt ugnen på 200 grader.

Knäck äggen i en skål och vispa ihop med grädde, creme fraiche salt och peppar. Riv osten.

Placera 10 muffinsformar på en plåt. Fördela först äggblandningen och sedan den rivna osten i muffinsformarna. Grädda 10-12 minuter tills pajerna har fin färg. Tag ut och låt pajerna svalna. Obs! Pajerna reser sig rätt mycket i ugnen men sjunker då man tagit ut dom ur ugnen.

Pepparrotskräm: Riv pepparroten och vispa ihop med creme fraiche och majonnäs, smaka av med salt och peppar. Toppa varje minipaj med ca 1 tsk pepparrotskräm och ett par räkor.

Photo:

Kerstin Eriksson

Smårätter & Tapas Festrecept Kräftskiva Midsommar Buffé Påsk Paj

Print recipe Give feedback