Skip to main content
Sign in
Create account
Citronfisk

Citronfisk

50 minEasy
267,25 kr
4 portions • 34,80 kr per portion
Fisk som lagas långsamt i ugn på låg temperatur blir fast och fin. Räkna med en ny helgfavorit!

2 dlVispgrädde
1 tspSalt
1 tbspFiskfond
600 gKoljafile
1 tbspFärsk timjan
0,5 pc.Citron
1 kgPotatis
2 cloveVitlök
Instructions
1

Sätt ugnen på 100 grader. Salta fisken. Skala och hacka vitlöken. Blanda grädde, vitlök, fiskfond, timjan, rivet citronskal, citronsaft i ugnssäker form. Dela fisken i porttionsbitar och lägg i formen. Tillaga i mitten av ugnen ca 35 min. Strö över färsk timjan. Servera med pressad potatis och kokta grönsaker.

HuvudrättVardagUgnHelg
Print recipeGive feedback