Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Glutenfria kalkonmuffins

Name: Glutenfria kalkonmuffins
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g Polenta; 1 tbsp Majsolja; 1 tsp Salt; 225 g Kalkonbröst; 2 tsp Bakpulver; 2 pc. Ägg; 1.8 dl Majskorn; 50 g Hushållsost; 3.75 dl Mellanmjölk; 150 g Mjölmix; 3 pc. Salladslök; 3 pc. Vanliga Tomater; 85 g Smör

50 minMedium

450,60 kr

1 portion • 103,55 kr per portion

Portions

Goda till mellanmål och picknick

Ingredients


150 g	Polenta
1 tbsp	Majsolja
1 tsp	Salt
225 g	Kalkonbröst
2 tsp	Bakpulver
2 pc.	Ägg
1,8 dl	Majskorn
50 g	Hushållsost
3,75 dl	Mellanmjölk
150 g	Mjölmix
3 pc.	Salladslök
3 pc.	Vanliga Tomater
85 g	Smör

Instructions

Värm ugnen till 200 grader. Smörj en muffinsplåt med 12 hål, eller sätt ut 12 stabila muffinsformar på en plåt.

Värm oljan i en stekpanna och stek majs och lök i 5-10 min tills de är mjuka och gyllenbruna. Stek även kalkonen hackad i bitar.

Blanda mjöl, polenta bakpulver salt och ost i en bunke. Viska samman ägg och mjölk och rör sen ned blandningen i de torra ingredienserna tillsammans med det smälta smöret och de stekta grönsakerna.

Rensa tomaterna från kärnor och hacka dem. Rör ner tomatbitarna.

Fyll hålen till hälften med smeten. Lägg i Hackade kalkonbitar i smeten och täck dem med mer smet så att hålen/formarna fylls. Grädda i 25-30 min tills muffinsen har höjt sig och är gyllenbruna.

Mellanmål Picknick Glutenfritt

Print recipe Give feedback