Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Meatloaf med bacon och krämig gurksallad

Name: Meatloaf med bacon och krämig gurksallad
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tbsp Dijonsenap; 2 pc. Ägg; 1 pc. Gul lök; 1 tsp Salt; 1 dl Standardmjölk; 1 pc. Bacon Skivat; 1 tsp Paprikakrydda; 500 g Blandfärs; 1 pc. Äpplen; 2 krm Svartpeppar; 0.5 dl Ströbröd; 400 g Potatis; 2 tbsp Olivolja, Extra Virgin; 1 pc. Fransk dragon; 1 pc. Bladpersilja - färsk; 1 pc. Gurka; 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar; 2 dl Matlagningsyoghurt Turkisk

1 h 30 minEasy

356,50 kr

4 portions • 45,18 kr per portion

Portions

CA 20 MIN + 60 MIN I UGN

Ingredients

Köttfärslimpa
1 tbsp	Dijonsenap
2 pc.	Ägg
1 pc.	Gul lök
1 tsp	Salt
1 dl	Standardmjölk
1 pc.	Bacon Skivat
1 tsp	Paprikakrydda
500 g	Blandfärs
1 pc.	Äpplen
2 krm	Svartpeppar
0,5 dl	Ströbröd
Potatis med dragon
400 g	Potatis
2 tbsp	Olivolja, Extra Virgin
1 pc.	Fransk dragon
Krämig gurksallad
1 pc.	Bladpersilja - färsk
1 pc.	Gurka
1 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar
2 dl	Matlagningsyoghurt Turkisk

Instructions

Sätt ugnen på 175°. Blanda alla ingredienser utom baconet till köttfärslimpan.

Lägg ut baconskivorna på plastfilm, forma färsen till en limpa på baconet och vik ihop skivorna. Lägg den i ugnsfast form, ta bort plasten och baka i ugn ca 60 min.

Koka potatisen mjuk och stöt den grovt med olja och dragon. Smaka av med salt och peppar.

Skala gurkan, ta bort kärnhuset, skär i cm-stora tärningar, blanda med yoghurt och persilja. Salta och peppra

Skiva köttfärslimpan i ca 2 cm tjocka skivor och servera med gurksalladen och potatisen.

Huvudrätt Ugn

Print recipe Give feedback