Skip to main content
Sign in
Create account
Köttfärssoppa med curry och äpple
Hemmakock

Köttfärssoppa med curry och äpple

30 minEasy
231,80 kr
4 portions • 21,74 kr per portion
Kryddig färssoppa med friskt äpple är billigt och gott. Passar bra efter en lång söndagspromenad eller till vardags.

1 pc.Äpple Granny Smith
2 tbspCitron
4 dlPasserade Tomater
1 LVatten
400 gNötfärs
3 pc.Potatis
2 tbspTomatpuré
2 cloveVitlök
1 tbspOlivolja
2 tspCurry
1 pc.Gul lök
Instructions
1

Hacka lök och vitlök. Skala och tärna potatisen. Fräs köttfärs, lök, vitlök och äppeltärningar i smöret. Strö i curryn och låt den fräsa med ett par min.

2

Tillsätt vatten, köttbuljongtärning, tomatpuré, passerade tomater och citronsaft.

3

Tillsätt potatistärningarna och låt soppan småkoka i ca 10 min.

HuvudrättSoppa
Print recipeGive feedback