Mördegsformar med kola

Name: Mördegsformar med kola
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g Smör; 2 tbsp Glykossirap; 2 dl Vispgrädde; 3 dl Strösocker; 1 dl Florsocker; 1 tbsp Vaniljsocker; 100 g Smör; 2 tbsp Glykossirap; 3 dl Vetemjöl; 2 tbsp Florsocker; 1 pc. Äggulor

10 minEasy

89,40 kr

1 portion • 21,48 kr per portion

Portions

Mördegsformar med kola

Fyllning
50 g	Smör
2 tbsp	Glykossirap
2 dl	Vispgrädde
3 dl	Strösocker
Garnering
1 dl	Florsocker
Deg
1 tbsp	Vaniljsocker
100 g	Smör
2 tbsp	Glykossirap
3 dl	Vetemjöl
2 tbsp	Florsocker
1 pc.	Äggulor

Instructions

Arbeta samman ingredienserna till degen. Lägg i en plastpåse och låt vila i kylskåp i minst 1 timme. Tryck ut degen i formar. Nagga. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i 6-8 minuter. Låt svalna innan de tas ur formarna. Blanda samtliga ingredienser till kolan i en tjockbottnad kastrull och koka tills massan håller 120 grader eller gör ett kulprov. Fyll kolan i formarna. Dofta lite florsocker över kakorna vid serveringen eller blanda florsockret med lite vatten och bre glasyr över kolan.

Ugn Fika & bakverk

Print recipe Give feedback